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Critique de mustango


mustango
10 juillet 2015
Livre reçu dans le cadre de Masse critique.
J'ai vraiment apprécié la découverte de produits inconnus : natto, shizo... , des bières japonaises, des légumes.
Dans les 101 saveurs certaines pages sont consacrées aux ustentils (bento, spatule pour le riz...), d'autres à des bonbons comme les Milky.
Le gros plus de ce livre est la liste d'épiceries en ligne ou non pour se procurer les produits, + une idée du prix. Pas facile de trouver à acheter des dorayaki sans ces adresses. Je compte d'ailleurs bien franchir le pas et commander quelques produits.

L'auteur connaît apparemment bien son sujet.
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