Voici l'été ! Et attention à la canicule qui se présente pour les prochains jours ?
Cela n'empêche pas ce weekend d'en profiter et sortir le barbecue !
Pour vous aider dans vos recettes, Julie vous propose "Brochettes à toutes les sauces" chez Solar éditions , ce livre de Thierry Roussillon regorge de belles créations qui réveilleront vos papilles ?
Le livre sur notre site internet : https://bit.ly/2Xc19ek
Thierry Roussillon/5
1 notes
Résumé :
C'est la fête des crêpes !
Synonyme de cuisine festive et conviviale, voici la crêpe sous toutes ses coutures : aumonières, roulés, gâteau de crêpes superposées, cigare de crêpe...
Salée, elle est un plat complet ; garnie de légumes, elle devient une présentation d'accompagnement original. Sucrée, elle se met au parfum : les recettes traditionnelles (crêpe à la pomme) côtoie des recettes plus exotiques (crêpes d'ananas aux épices) ou résolument gourman... >Voir plus
Synonyme de cuisine festive et conviviale, voici la crêpe sous toutes ses coutures : aumonières, roulés, gâteau de crêpes superposées, cigare de crêpe...
Salée, elle est un plat complet ; garnie de légumes, elle devient une présentation d'accompagnement original. Sucrée, elle se met au parfum : les recettes traditionnelles (crêpe à la pomme) côtoie des recettes plus exotiques (crêpes d'ananas aux épices) ou résolument gourman... >Voir plus
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Citations et extraits (1)
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Vous pouvez bien sûr acheter en grande surface des crêpes ou des galettes toutes faites mais nous vous conseillons de mettre la main... à la pâte !
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Qui est l'auteur de la célèbre scène où le personnage principal est assailli de souvenirs après avoir mangé une madeleine ?
Emile Zola
Marcel Proust
Gustave Flaubert
Balzac
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Thèmes :
gastronomie
, littérature
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