Reine Sammut
Hervé Amiard (Illustrateur)Philippe Lamboley (Directeur de publication)
Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Hervé Amiard (Illustrateur)Philippe Lamboley (Directeur de publication)
Note moyenne : /5 (sur 0 notes)
Résumé :
On la reconnaît à son sourire et à sa casquette blanche : Reine Sammut, bien sûr, l'un de nos grands cuisiniers au féminin. Ses recettes commencent toujours par un coup de cœur. Au final, ce sont des recettes colorées et aromatiques à l'image de la Provence qui l'a accueillie voici des années. Des recettes qui suivent l'heure du jour. Au petit-déjeuner, Madeleines au miel ; à dix heures, Millefeuille de chèvre frais à la sarriette. Midi annonce le Turbot rôti à la m... >Voir plus
étiquettes
Ajouter des étiquettes
Que lire après Méditerranée (à la carte)Voir plus
Video de Reine Sammut (1)
Voir plusAjouter une vidéo
Interview de Reine Sammut - Masterclass des Chefs - Forum d'Avignon 2009
Dans la catégorie :
Cuisine régionaleVoir plus
>Nourriture et boisson>Cuisine, art culinaire>Cuisine régionale (214)
autres livres classés : Cuisine méditerranéenneVoir plus
Les Dernières Actualités
Voir plus
Autres livres de Reine Sammut (1)
Voir plus
Quiz
Voir plus
Les nourritures livresques : la cuisine dans la littérature
Qui est l'auteur de la célèbre scène où le personnage principal est assailli de souvenirs après avoir mangé une madeleine ?
Emile Zola
Marcel Proust
Gustave Flaubert
Balzac
10 questions
463 lecteurs ont répondu
Thèmes :
gastronomie
, littérature
, cuisineCréer un quiz sur ce livre463 lecteurs ont répondu