Courtes capsules très instructives, sous forme de questions/réponses, à propos de plusieurs mythes en alimentation.
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La curiosité intellectuelle, ce désir de vouloir comprendre, de connaître le pourquoi et le comment, est un besoin aussi fondamental que manger ou boire.
C’est cette énergie exploratrice qui est à l’origine de toute connaissance. Sans la curiosité, il n’y aurait pas de découvertes ni de progrès.