Le problème avec Benveniste, ce n'est pas la "censure dans la science", mais que Benveniste est un escroc scientifique. Dans ses expériences sue la "mémoire de l'eau", son assistant ajoute discrétement un réactif adéquat dans l'échantillon.
Quant aux prétendues structures qui existeraient dans l'eau, que ce soit la mémoire de l'eau ou "l'eau structurée" de
Marc Henry, ces auteurs n'ont pas une approche globale de la Science. Ils ignorent (ou font semblant d'ignorer ?) l'agitation thermique qui ne permet pas à de telles structures de durée.
Dans les deux cas il y a un enjeu financier, que ce soit la justification de l'homéopathie (les labos d'homéopathie finançaient les "recherches" de Benveniste, ou la vente de dispositif destiné à fabriquer de l'eau structurée.