Les saveurs de l'Inde sacrée : 60 recettes végétariennes simples et gourmandes

J'ai découvert les recettes de Pankaj grâce à son blog. Les recettes qu'elle nous propose dans ce livre sont une véritable invitation au voyage et une découverte de saveurs. le livre est ponctué d'anecdotes qu'a vécues l'auteur enfant lorsqu'elle vivait en Inde. Les recettes ne demandent pas des ingrédients introuvables et sont souvent simples à réaliser. Une belle façon de découvrir la cuisine indienne !