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Critique de Jodyane
Je termine ce roman .
"Écouter la voix des haricots " tel est le secret de Tokue , une vieille dame aux doigts mystérieusement déformés, pour réussir le an, pâte de haricots rouges dont sont fourrés les dorayaki , pâtisserie japonaise.Sentaro qui a accepté d'embaucher Tokue dans son échoppe voit sa clientèle doubler du jour au lendemain.Mais la vieille dame cache un secret inavouable et va disparaitre comme elle était apparue.....Ce livre est une vraie gourmandise que l'on met dans la bouche et que l'on savoure tranquillement .comme un moelleux au chocolat. C'est une lecture douce et colorée comme ces cerisiers japonais qui nous accompagnent tout le long de ce livre .Il est aussi épicé et piquant car ce n'est pas que de l'art de la cuisine sur l'on parle mais aussi de la transmission du savoir , de la maladie de la vieillesse de l'amitié de l'amour . Tout ceci raconté avec une note de poésie.Un vrai régal
"Écouter la voix des haricots " tel est le secret de Tokue , une vieille dame aux doigts mystérieusement déformés, pour réussir le an, pâte de haricots rouges dont sont fourrés les dorayaki , pâtisserie japonaise.Sentaro qui a accepté d'embaucher Tokue dans son échoppe voit sa clientèle doubler du jour au lendemain.Mais la vieille dame cache un secret inavouable et va disparaitre comme elle était apparue.....Ce livre est une vraie gourmandise que l'on met dans la bouche et que l'on savoure tranquillement .comme un moelleux au chocolat. C'est une lecture douce et colorée comme ces cerisiers japonais qui nous accompagnent tout le long de ce livre .Il est aussi épicé et piquant car ce n'est pas que de l'art de la cuisine sur l'on parle mais aussi de la transmission du savoir , de la maladie de la vieillesse de l'amitié de l'amour . Tout ceci raconté avec une note de poésie.Un vrai régal
