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Les Poissons : 120 recettes illustrées pour toutes les occasions
Résumé :
Vous êtes amateur de cuisine légère, et néanmoins savoureuse ? Si c'est le cas, ce livre est fait pour vous.
Regroupant plus de 120 recettes illustrées de merveilleuses photos en couleurs, il vous permettra de préparer des plats simples ou sophistiqués, toujours d'une réalisation aisée.
Qu'il soit poêlé ou au court-bouillon, en daube ou à l'étuvée, retrouvez grâce au poisson le goût vrai d'une cuisine naturelle où saveur et fraîcheur sont les maîtres m... >Voir plus