Le grand business des plantes. Richesse et démesure

Epoustouflant ! Une lecture fascinante qui nous plonge, à travers des exemples de plantes de notre quotidien (blé, coton, algues, fleurs, bananes, bois...), dans ce que la mondialisation a fait de meilleur et surtout de pire.
Sans verser dans le fatalisme, l'auteur essaie de dresser un tableau réaliste des enjeux mondiaux à travers chaque plante. Cela m'a replongé dans mes lointains cours de macro-économie et de commerce international.

C'est ce que j'ai le plus apprécié dans ce livre : l'aspect économique est complété par les dimensions humaines, environnementales. C'est truffé de chiffres, d'anecdotes, de références historiques. Certaines infos m'ont glacé le sang - j'ai décidé de ne plus manger de bananes ! - d'autres m'ont bien fait sourire. Dans tous les cas, c'est passionnant à lire car cela n'a pas la lourdeur d'un essai d'économie et on ne se sent pas coupables de consommer. On a juste envie de faire plus attention en faisant ses courses.

Mention spéciale à la mise en page. C'est vraiment un beau livre avec de magnifiques photos en pleine page et une maquette très travaillée.

Un grand merci à Babelio et aux éditions Plume de carotte pour cette extraordinaire découverte.

Un ouvrage vraiment très intéressant et complet. On y découvre tout le "business" de la culture des plantes (au sens large). On apprend ainsi comment on a dans nos supermarchés des bananes toute l'année et à des prix défiants parfois toute concurrence. On découvre ce qu'il se cache derrière les fleurs de nos fleuristes vs les fleurs de nos supermarchés.

Les historiques et explications des systèmes en vigueur sont clairs, les sigles et les fonctions sont rappelés, ce qui est loin d'être un luxe !
La mise en page permet une lecture très libre, puisqu'on n'a pas un suivre l'ordre du livre, on peut totalement passer d'un thème à un autre, selon nos centres d'intérêts (ce que j'ai fait).
Certains chapitres sont plus courts, d'autres comme celui sur le blé sont plus long, car le sujet est plus ancien et plus vaste.

On termine un chapitre en ayant vraiment la sensation d'avoir mieux compris un petit aspect du fonctionnement du monde, et parfois d'avoir mieux compris certaines tensions mondiales actuelles.

Les photos sont magnifiques, et ce à travers tout le livre. Elles donnent un petit côté 'beau-livre".

Merci à Babelio et aux éditions Plume de Carotte pour ce livre.

Magnifique découverte que ce livre, richement illustré, bourré de notes et d'infos très intéressantes, et souvent étonnantes, sur un sujet finalement peu abordé en littérature. Je recommande cette lecture à tous les curieux.