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ISBN : 2742729666
Éditeur : Actes Sud (22/11/2000)

Note moyenne : 3/5 (sur 1 notes)
Résumé :
À mi-chemin entre l'élément terrestre et aquatique, le castor, le plus gros rongeur d'Europe, a longtemps été chassé pour sa chair — les fameux pâtés de queue de castor qui permettaient au Moyen Âge de contourner l'interdit du carême —, pour sa fourrure ou pour sa graisse, à laquelle on prêtait des vertus thérapeutiques. Aujourd'hui, le castor est protégé et fait l'objet d'une politique de réintroduction sur de nombreuses rivières françaises. Son observation a permi... >Voir plus
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