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Citations sur La pâtisserie italienne (1)

ericbo
ericbo   03 février 2018
Macaron au marsala
Ce gâteau simple, parfumé aux amandes, lève bien pendant la cuisson et se réduit en refroidissant. C'est un gâteau riche, à la consistance de pouding. Servez-le après le dîner avec du café et de l'amaretto.
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