Assez fou fou, grotesque et crado,
j'ai bien aimé , ma fait pensé à Max et Maurice version chinoise. L'approche de la cuisine et bien différente du gourmet solitaire de Tanegushi (japon) c'est chouette de percevoir d'autres approches en Asie ! Je recommande pour les fans de bouffe.
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De belles aquarelles, de nombreuses et différentes techniques maitrisées, des lignes pleines de vie, des personnages anthropomorphiques mignons et pittoresques. Bref, un titre franchement beau, mais vain.
Lire la critique sur le site : BoDoi
La jeune prodige Zao Dao met en scène des moments de la vie quotidienne autour de l'institution qu'est la gastronomie en Chine. Avec humour et légèreté, elle nous décrit ce rapport si particulier des Chinois à la nourriture.
Lire la critique sur le site : BDGest
En multipliant la variété de forme et de préparation de ces amuse-bouches... À la vapeur, en friture, à l'eau... C'est alors que l'on obtient les bons amuse-bouches du nouvel an qui font le bonheur des gens.
Raviolis frits à l'huile, gâteau rectangle mati et chausson de riz gluant farci. Il ne reste plus qu'à dire :
— Que c'est bon...
— Croustillant...
— Sucré délicatement...
Le climat de cette année est excellent, on aura ainsi de la farine de riz d'excellente qualité.
— Ma mère fait très bien la cuisine. Elle choisit toujours elle-même le riz qu'il faut, puis elle le moud et le fait sécher... Et ça va nous aider à faire d'excellents gâteaux !!
Comme j'étais un petit garçon vilain avec la peau sombre... Les vieilles dames me pinçaient tout le temps partout et ça me faisait mal.