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EAN : 9782259211918
288 pages
Plon (15/04/2010)
5/5   1 notes
Résumé :

Nous n'allons pas bien. Obésité, diabète, cancer et infarctus explosent et sont freinés à grand renfort de médicaments, au prix d'un immense coût social. Et si ces maladies dites " de civilisation " étaient des maladies environnementales ? De la souffrance de nos terres à celle de nos organes vitaux, des friches brûlées d'Amazonie à notre corps inflammé, des terres stressées à nos ... >Voir plus
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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
Un livre que je qualifierais "d'indispensable" pour qui veut se nourrir en conscience.
On y apprend des choses surprenantes, on y fait le point avec quelques idées reçues, on s'y appuie pour consommer de façon raisonnée.
Je recommande.
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Vidéo de Pierre Weill
Pierre Weill pour Bleu Blanc Coeur Pierre Weill est Président de Bleu Blanc Cœur, association qui organise une agriculture à vocation santé. Sa devise est simple: Pour bien nourrir les hommes, commençons par prendre soin de nos cultures et de nos animaux. Pour elle, pas de doute , s'il y a de la Luzerne, du lin ou du lupin, les animaux seront en bonne santé et donneront des produits sains pour les consommateurs. Donc oui aux Oméga 3 de la Luzerne pour le bienfait de l'homme
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