nvf

Diététicienne diplômée d’état, Nathalie Vogtlin a travaillé plusieurs années dans les secteurs du thermalisme et de la remise en forme au service des patients. Responsable de la prise en charge du surpoids, de l’obésité et de l’alimentation des sportifs, elle a mis en place des consultations spécifiques, des ateliers éducatifs et des cours de cuisine diététique afin de répondre au plus près aux attentes et besoins de chacun.

Praticien libéral implantée dans l’est de la France, consultante pour des clubs de football professionnels et pour l’industrie pharmaceutique, Nathalie Vogtlin souhaite aujourd’hui se consacrer à la rédaction d’ouvrages culinaires et diététiques.

Elle est l’auteur de Manger Sain, Mincir bien, la cuisine légère de Zoé, le petit livre des recettes minceur 2002 et 2003, le petit livre des recettes vapeur et minceur, le petit livre de recettes minceur aux épices et aromates, le petit livre de soupes santé et minceur, le petit livre de Tout cru, le petit livre de En-cas minceur, le petit livre de Recettes minceur d’ici et d’ailleurs, le petit livre de Boisson minceur, le petit livre de Verrines minceur, le petit livre de Recettes contre le cancer, le petit livre de Recettes minceur pour mon homme et le petit livre de Recettes légères au wok parus aux Editions First.

Passionnée de cuisine et de nutrition, Nathalie Vogtlin à la volonté de mettre son expérience de la diététique à la portée de ces lecteurs en leur proposant une cuisine simple et gourm