EAN : 9782955984000
100 pages Pasta Piemonte
(21/04/2017)
4/51 notes
#citron @Menton
Résumé :
"Le mariage entre la découverte de saveurs authentiques et la pratique d'un savoir-faire... "
Née à Turin et issue d'une famille piémontaise, Luisa DELPIANO INVERSI a rêvé toute sa vie d'occuper un laboratoire pour la fabrication artisanale de pâtes fraîches. Son expérience professionnelle est technique mais son ?temps libre? a été dédié à sa famille impliquée dans les plus typiques ?métiers de bouche? tel que boulangers, pâtissiers, fabricants de pâtes et re... >Voir plus