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EAN : 9782955984000
100 pages
Pasta Piemonte (21/04/2017)
4/5   1 notes
Résumé :
"Le mariage entre la découverte de saveurs authentiques et la pratique d'un savoir-faire... "
Née à Turin et issue d'une famille piémontaise, Luisa DELPIANO INVERSI a rêvé toute sa vie d'occuper un laboratoire pour la fabrication artisanale de pâtes fraîches. Son expérience professionnelle est technique mais son ?temps libre? a été dédié à sa famille impliquée dans les plus typiques ?métiers de bouche? tel que boulangers, pâtissiers, fabricants de pâtes et re... >Voir plus
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