« Chez Jean-Jacques, il y a une place pour chaque chose et chaque chose a une place. Il y a des placards partout et pour tout, et même un placard de placards. Bien sûr, il a des sous-verre, des sous-plats, mais aussi des sous-livres, des sous-assiettes, des sous-oreillers… plutôt en un exemplaire, car Monsieur Maniac est toujours seul. »