Angela Wilkes

Pas évident d’aborder avec des enfants des notions aussi complexes, surprenantes ou contre-intuitives que celles d’habitat ou de biotope dans le règne animal. C’est pourtant la base même de l’écologie (au sens propre, le terme « écologie » désigne la science de l’habitat). C’est une question que je ne traite pas à la légère avec les enfants et qu’il me semble important de creuser quelque peu avec eux.



Lorsque je foule au pied une zone de terre, lorsque je jette à tous vents un sachet en plastique, lorsque je déverse un produit comme du savon ou apparenté dans de l’eau, lorsque je fais pipi dans le sable et quelques milliards d’autres interventions humaines, et bien je modifie un habitat. Cette modification peut être neutre et silencieuse à une certaine échelle mais très dommageable à une autre.



Rendre les enfants sensibles aux perturbations qu’ils occasionnent, même accidentellement, n’est probablement pas du temps de perdu, simplement dans l’optique du monde qu’ils devront appréhender à l’âge adulte et a fortiori pour les générations qui leur succèderont.



Ce livre aborde pour les 5/8 ans la question de l’habitat animal, essentiellement sous l’angle de vue de l’abri. Or, ce n’est qu’une des nombreuses composantes que recouvre le terme d’habitat en écologie, mais c’est déjà ça.



L’ouvrage évoque l’abri en tant que refuge contre les prédateurs, en tant que protection contre la chaleur, le froid ou la dessiccation, en tant que pouponnière, en tant qu’élément d’un processus actif de chasse, en tant que lieu de repos ou encore en tant que modification de l’environnement pouvant elle-même devenir un habitat pour une autre espèce. On y parle également des abris constitués par les structures humaines investies par les animaux.



Enfin, dans une dernière partie, le livre propose un certain nombre de constructions simples qui imitent des constructions animales, le tout à réaliser soi-même ou avec l’aide ténue d’un adulte. Je trouve donc cet ouvrage pertinent et adapté pour les enfants de l’âge concerné, même si je ne crie pas non plus à l’enchantement, je le conseillerais assez volontiers.



Bien sûr, tout ceci n’est que mon abri… euh, mon avis, voulais-je écrire, un fétu de paille accroché en haut d’un cyprès, en équilibre instable, c’est-à-dire, pas grand-chose.

Menu du jour

Petit déjeuner : Pancakes au sirop d'érable de nos amis canadiens ou muesli maison , recette Suisse

Déjeuner : Tacos à la viande hachée sur un lit de laitue , tomate crème fraîche , en accompagnement des haricots frits , du guacamole , de la sauce salsa à la tomate , un petit dessert rafraîchissant après ce copieux repas , pour moi ce sera un entremets à la mangue , une délicieuse recette des Antilles

Gouter : oh , un thé o' clock pour moi avec des scones aux framboises , une sachertorte pour toi , inconditionnel amoureux du chocolat ?

Diner : salade niçoise ou taboulé , c'est frais , équilibré pour terminer cette journée aux sauveurs du monde

Et ...oh je suis gourmande je pense déjà à demain , un buffet danois , aux multiples canapés , ok j'ai du saumon fumé dans mon frigo , attention , le magasin d'Ikea de Mons n'a pas encore ouvert ses portes , pas certaine d'avoir tous les ingrédients .

Toi tu préfères un repas indien , pas de problème , je regarde les recettes proposées dans mon livre .

Une fois n'est pas coutume , j'avais envie de vous emmener avec moi en voyage culinaire ...

Comme il est treize heures , j'espère vous avoir mis en appétit .

Ce que je pense de mon nouveau livre de cuisine La cuisine autour du monde , oh qu'il ne restera pas dans un placard et puis moi je suis curieuse , j'aime les voyages autour d'une table , découvrir des ingrédients , des recettes .

C'est un livre bien agréable , je vous le recommande chaleureusement

Et voilà ma découverte de quelques livres des éditions Usborne se termine en beauté .

Des recettes simples à mettre en oeuvre, des visuels très attractifs.

Ma fille a fait les sablés à la cannelle, miam !

Mon livre de recettes préféré. Je l'ai reçu à un anniversaire il y a plus de dix ans, mais il est encore à la base de mes réflexions quand je cherche une recette pour un repas à quarante, faisable simplement et sans ingrédients tordus.

Une promenade dans une ferme, depuis le Haut Moyen Age, vers l'an 800, jusqu'à nos jours. Cet album cartonné grand format présente l'histoire des lieux mais aussi celle des transformations du paysage, celle des outils, de la culture et de l’élevage, des vêtements, etc.



Le texte est précis sans être savant (un glossaire se trouve en fin d’ouvrage), les dessins restituent une certaine douceur de vivre, des demi-pages insérées çà et là varient les illustrations.



Un beau documentaire à lire et à observer, à partir de 8-9 ans.

Comme je l’ai dis dans mon autre critique sur le même dictionnaire mais en version anglais-français ce dictionnaire atypique à ses qualités et ses défauts mais bon je En vais pas détailler car c’est exactement le même que l’autre avec un changement de langue : à la place de anglais- français on a anglais-allemand.

Livre plutôt axé sur l'observation de la nature que sur les activités. Même si certaines sont proposées c'est en petit nombre. Il s'agit plus d'un livre destiné aux jeunes lecteurs dès 6-7 ans ainsi que pour les plus grands curieux. La vie des animaux au fil des saisons est plutôt intéressante et permet de découvrir certains aspects peu connus de la nature.

Mon tout premier livre de recette...

Car un livre de cuisine est toujours en cours celui-ci a été ouvert et réouvert. Mon fils l'a eu pour Noël et fait les recettes tout seul. Il en est fier! Les recettes sont bonnes et faciles à réaliser. Parfait pour un futur chef!

Quand j'étais petite, j'avais un petit livre de cuisine tout mignon avec des dessins identiques à ceux de ce livre.

J'ai donc immédiatement craqué.

Restait ensuite à voir un peu si les recettes étaient réalisables et si le livre était utilisable par un enfant.













J'ai offert un exemplaire de ce livre à ma nièce de 5 ans à Noël avec des petits ustensiles.

Elle a joué avec pendant toute l'après-midi et depuis elle suit les recettes avec les dessins pendant que sa maman prépare tout.

Cela permet de lui donner une responsabilité quand elle ne peut pas faire elle-même, c'est sympa.















Comme vous le voyez, chaque étape est illustrée d'un dessin qui montre ce qu'il faut faire.

La liste des ingrédients est à gauche, encadrée pour qu'on la voit bien, et les étapes sont décrites simplement mais efficacement.

Comme les ingrédients sont dessinés aussi, les enfants peuvent les sortir eux-mêmes et les préparer.


Lien : http://lirerelire.blogspot.f..