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Ben Schott
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OhOceane
OhOceane
21 avril 2011
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Les Miscellanées Culinaires de Mr. Schott
Ben Schott
Au XVIIème siècle, on appelait ambigu un repas froid (par exemple une collation lors d'un bal) où l'on servait en même temps tous les mets, de l'entrée au dessert.
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