Blaise Leclerc

Le compost est le fertilisant idéal au potager. Augmentez les doses apportées quand vous souhaitez produire des graines, en doublant approximativement les quantités conseillées habituellement pour les légumes. En revanche, méfiez-vous des apports de produits riches en azote, comme le purin d'ortie, l'urine ou les engrais organiques. L'azote favorise la production de feuilles au détriment des fleurs et des fruits : tout le contraire de ce qu'il faut pour taire des graines !