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3.25/5 (sur 4 notes)

Nationalité : France
Biographie :

Bleuzen du Pontavice est linguiste, cuisinière et spécialiste de la cuisine traditionnelle.

Source : Ouest-France
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Citations et extraits (5) Ajouter une citation
Ahès
L’imaginaire breton est assez pudique. Mais s’il y eut une cité aux mœurs dissolues, c’est bien Is, engloutie par la faute d’Ahès.
Is, que l’on situe généralement au large de Douarnenez, était la plus belle capitale du monde, aux cent cathédrales et aux mille palais.
Elle reviendra un jour :
Pa vo beuzet Paris
Ec’h adsavo Ker Is
« Quand Paris sera englouti
La ville d’Is ressurgira. »
En effet on a débaptisé Lutèce pour en faire Paris et remplacer Is, la capitale du roi Grallon de Cornouaille.
Elle était protégée de la mer par une digue, fermée d’écluses dont seul le roi possédait la clé.
Hélas les habitants d’Is, malgré les reproches de saint Gwenole, se complaisaient dans la débauche, et au premier chef la fille du roi, la belle Ahès.
Elle changeait souvent d’amant, et les faisait jeter dans un gouffre près d’Huelgoat.
Le diable eut l’idée de se travestir en un beau jeune homme. Il fit la conquête d’Ahès, et la persuada de voler pour lui la clé d’or.
Et il ouvrit les vannes à marée haute, au milieu de la nuit.
Seul Grallon averti par saint Gwenole, put se sauver.
Il prit sa fille en croupe, mais la mer montait trop vite, et le cheval était trop lourd.
Gwenole ordonna au roi de se séparer de sa fille fautive.
Grallon jeta Ahès dans les flots et put ainsi sauver sa vie.
Mais Ahès n’est pas morte.
C’est une sirène, qu’on appelle Dahut ou Marie-Morgane, et elle vit sous les flots.
Il arrive que des marins rencontrent Ahès et parfois se laissent tenter par elle, oubliant que ses baisers sont mortels.

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...il valait mieux forcer la dose, car les oiseaux font leur délice du grain. Tous les oiseaux : les corbeaux y viennent en bande, les pigeons en réunion et les tourterelles en tourtereaux.

page 37
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En bref, il faut voir à voir, car "la récolte est un question d'humanité, pas de technologie".

page 43
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albina
feminin : voir aubin
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"A la Saint Pothin (2 juin), bonhomme, sème ton sarrasin".

page 35
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