Emilien Frossard

Les eaux de Barèges, si efficaces pour les blessures et les plaies d'armes à feu, sont tellement bitumineuses qu'elles laissent sur la langue et au toucher une sensation oléagineuse. Elles ont un goût fade et une odeur de putréfaction. Elles pétillent dans les gobelets, et apparaissent, comme la plupart des eaux alcalino-sulfureuses, chargées de flocons blanchâtres. Leur température s'élève de 25° à 36° R.*

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*31 à 45°C