Erika Casparek-Turkkan

Un régal pour l'oeil et pour la cuisine !



Pour chaque recette, en plus de la recette détaillée, on a :

Une grande et belle photo

Le nom turc

une classification simple (pour débutants / cuisiniers chevronnés ... ; plat de tous les jours / pour recevoir / se déguste froid ...)

Le lieu d'origine plus précis.

L'accompagnement éventuel et la boisson.

Parfois des conseils, ou des étapes détaillées en photos.



Vite, en cuisine ;-)