Intéressant. Il y a dans ce livre des idées étonnantes... comme la marinade au sirop d'érable et à la moutarde (recette du porc aux pêches).
Je suis assez tentée par la brochette de dinde et leur pesto à la coriandre ^_^
Les végétariens ne sont pas oubliés avec les galettes de haricots, les sandwiches de figues rôties au bleu et à la trévise (et leur compote d'oignons), les poivrons farcis aux pois chiches et à la feta et... le meilleur pour la fin : des aubergines parmesanes!
Miam-miam!
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