En pratique, pour résister à une agression d'une extrême violence comme la mort, les cellules inventent une stratégie innovante. Elles doivent faire face à un assaut d'enzymes destructrices, de virus, de bactéries dévastatrices et à un manque cruel d'oxygène. Pour cela, elles se mettent en état de jeûne énergétique, réduisant au maximum la quantité d'énergie utilisée.