"Vu de loin, le Japon, c'est : les sushis, qu'on trouve dans nos villes à chaque coin de rue aujourd'hui, les mangas, qui envahissent les rayons de nos librairies depuis quelques années, les combats de sumos retransmis dans le monde entier, les ninjas, ces espions guerriers du Moyen Âge révisés par le cinéma... Vu de chez nous, le Japon fascine. Mais qu'en connaissons-nous réellement ?"