Jacob ben Isaac Achkenazi de Janow

L’empereur dit au rabbi : « Donne-moi de la nourriture froide, elle a meilleur goût.

— Cette nourriture nécessite des épices.

— N’en ai-je pas assez dans mes trésors ?

— Non, car ces épices ce sont le chabbat. Ce jour a été sanctifié par le Saint, béni soit-Il, qui lui a donné une saveur incomparable.