Citation de Presence
Il faut que je vous parle de l'appareil digestif des oiseaux. Il comprend la cavité buccale avec la langue et les glandes salivaires, l'œsophage, l'intestin et les glandes annexes. Prenons l'œsophage. C'est un tube mou qui présente parfois un renflement, le jabot. Un véritable jabot n'existe que chez les galliformes et les colymbiformes. Un faux jabot existe chez les rapaces diurnes et les ciconiiformes, à qui il sert uniquement d'entrepôt pour les aliments. Les ciconiiformes comprennent les hérons, les aigrettes, les butors, les ombrettes, les cigognes, les marabouts, les ibis, les spatules et… et… et je ne sais plus.
