Je vis passer, affolée, une pucelle, brune comme un pruneau qui, sitôt la venelle traversée, referma l'huis sur elle; Mon oeil avait dû, un instant, brasiller, car l'escholier - je sus, alors, qu'il se nommait Guillaume - me mit en garde :
"Pas touche, beau sire. C'est viande impure. Tu la violes et tu termines tes jours sur le bûcher. Comme si tu avais forniqué avec un bouc."