Mort(e) : 1989
Biographie :
Ingénieur de recherche CNRS, membre correspondant de l'Académie internationale d'histoire des sciences, membre de l'Académie internationale d'histoire de la médecine (en 1989)
Ingénieur de recherche CNRS, membre correspondant de l'Académie internationale d'histoire des sciences, membre de l'Académie internationale d'histoire de la médecine (en 1989)
Source : Catalogue de la BNF
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Citations et extraits (2)
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P'ao (littéralement : faire rôtir sur des chardons) consiste à envelopper de pâte ou de papier mouillé, puis à enfouir dans la cendre jusqu'au brunissement ou fendillement.
Le "lavage " à l'eau claire est la première étape. Elle consiste à nettoyer la plante de ses impuretés.
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