Passé ces premiers délices, votre pif dilaté sera attiré par le mistral au fraîchin qui émerge des toilettes, vous invitant à gouter la douceur turque de son micro-climat à l'ammoniac. De la faïence tavelée vous parviendront les effluves d'un panel varié d'œuvres digestives, que vous respirerez d'une narine, laissant l'autre libre pour accueillir la tramontane d'ail et d'oignons soufflant directement des cuisines.