Citation de emdicanna
LES POMMIERS
Les jeunes arbres n'ont pas plus d'un mètre quand on les plante, et ils ne sont pas plus épais que le pouce. On les écime au niveau du genou et il pousse quatre ou cinq branches qu'on taille à moitié l'année suivante ; la troisième année, on a des pommes. Un arbre de quatre ans peut donner jusqu'à vingt livres de fruits. Tout va si vite !
Nous achetons nos arbres à un pépiniériste du Sussex. Ce sont des arbres d'un an qui ont été entés et écussonnés. Nous les plantons à la fin de l'année et nous les écimons juste avant la montée de la sève. Si jamais des bourgeons apparaissent la première année, nous les enlevons d'un coup de pouce. Nous ne permettons jamais la venue d'une pomme la première année. Ces arbres sont petits et bas, ce qui facilite la cueillette. Tous les grands arbres disparaissent progressivement.
Les jeunes arbres n'ont pas plus d'un mètre quand on les plante, et ils ne sont pas plus épais que le pouce. On les écime au niveau du genou et il pousse quatre ou cinq branches qu'on taille à moitié l'année suivante ; la troisième année, on a des pommes. Un arbre de quatre ans peut donner jusqu'à vingt livres de fruits. Tout va si vite !
Nous achetons nos arbres à un pépiniériste du Sussex. Ce sont des arbres d'un an qui ont été entés et écussonnés. Nous les plantons à la fin de l'année et nous les écimons juste avant la montée de la sève. Si jamais des bourgeons apparaissent la première année, nous les enlevons d'un coup de pouce. Nous ne permettons jamais la venue d'une pomme la première année. Ces arbres sont petits et bas, ce qui facilite la cueillette. Tous les grands arbres disparaissent progressivement.
