Il réfute notamment l’idée que le sang serait produit dans le foie à partir des aliments puis consommé par l’organisme, car si c’était le cas, explique-t-il, un homme devrait produire 250 kilos de sang neuf par jour, ce qui est bien supérieur à la quantité de nourriture ingérée quotidiennement.
Harvey comprend que le volume de sang qui circule dans les veines et les artères est constant et que le coeur joue le rôle d’une pompe, propulsant le sang en une sorte de mouvement circulaire.