Vois tu mon oncle, notre boulot à nous, notre tache, c'est capturer les oiseaux. Nous autres nous sommes des oiseleurs, si nous sommes la c'est pour capturer des oiseaux. Ce n'est pas nous qui avons inventer cette coutume, elle existe de toute éternité, depuis toujours, les oiseleurs capturent des oiseaux et les gens d'Istanbul les remettent en liberté