Yana Toboso

Les plantes aromatiques ont non seulement des saveurs et des parfums, mais elles exercent aussi des effets thérapeutiques, beaucoup ont pour effet de réduire l'appétit.
Le fenouil en constitue un exemple représentatif, si on se sert de ce genre de plante pour aromatiser l'entrée, on pourra réduire la quantité de nourriture consommée dans l'ensemble.