Ce livre n'est pas seulement une succession de recettes de cuisine savoureuses, c'est aussi une rencontre.
La rencontre de Marilou, qui raconte son parcours et ce qui l'a amené à cuisiner et qui nous livre, pour chaque recette, ses astuces ainsi que l'histoire du plat.
On y retrouve des basiques (pesto, pâte à pizza...) mais aussi des recettes plus originales comme les tartelettes crues. Les plats consistants avoisinent les bouchées et autres barres chocolatées. A chaque fois, Marilou propose des variantes intéressantes et faciles.
Tout le monde y trouvera son bonheur grâce aux recettes étiquetées sans gluten, sans lactose, végétariennes et même à emporter ou à offrir!
Les explications sont claires (avec petits schémas à l'appui) et les photos sont très belles. Parcourir ce livre de recettes donne vraiment envie de se mettre aux fourneaux!
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