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Critique de Radwan74
À cause de la pandémie actuelle, on ne peut plus sélectionner ses livres, sur place à la bibliothèque, et du coup on se retrouve avec des ouvrages que l'on a pas totalement choisi.
Voilà un exemple de livre que je n'aurai pas emprunté, pensant avoir affaire à une analyse de « la nourriture de rue » : pizza, kebab, sandwichs... je me retrouve avec un livre qui présente les produits industriels les moins catastrophiques.
Certes, le livre est intéressant dans sa première partie qui montre comment les industriels utilisent de nombreuses ficelles pour nous vendre des produits malsains (n'ayons pas peur des mots) : bourrés de sel, de sucre, d'additifs et d'eau pour diminuer le prix au kilo. Des produits souvent aux origines douteuses.
La seconde partie est moins interessante car de nombreuses applis réalisent la même chose, mais en mieux car en direct du magasin et sur de nombreux produits (je ne ferais pas de pub) : un listing des produits les moins catastrophiques pour choisir ses lasagnes, ses chips, son ketchup, ses frites...
Voilà un exemple de livre que je n'aurai pas emprunté, pensant avoir affaire à une analyse de « la nourriture de rue » : pizza, kebab, sandwichs... je me retrouve avec un livre qui présente les produits industriels les moins catastrophiques.
Certes, le livre est intéressant dans sa première partie qui montre comment les industriels utilisent de nombreuses ficelles pour nous vendre des produits malsains (n'ayons pas peur des mots) : bourrés de sel, de sucre, d'additifs et d'eau pour diminuer le prix au kilo. Des produits souvent aux origines douteuses.
La seconde partie est moins interessante car de nombreuses applis réalisent la même chose, mais en mieux car en direct du magasin et sur de nombreux produits (je ne ferais pas de pub) : un listing des produits les moins catastrophiques pour choisir ses lasagnes, ses chips, son ketchup, ses frites...
