Hector le boucher

Depuis tout petit Hector aime la viande sous toutes ses formes, la pièce de boeuf saignante, le gigot d'agneau, le rôti de porc, la charcuterie, il veut d'ailleurs en faire son métier, quand il sera grand, il sera boucher !
Malgré une vie ô combien semée d'embuches, Hector va persister et rêver du jour où il aura sa propre boucherie à l'ancienne, où il pourra vendre de la viande de qualité, qui fond dans la bouche et rend heureux, parce qu'elle est issue d'animaux élevés dans le respect des traditions.
Mais bien sûr tout ne va pas se passer comme prévu…
Que vous soyez un amateur de viande ou un végétarien convaincu, cette bande dessinée ne nous donne aucune leçon de morale, mais elle pose des questions sur notre façon de consommer, d'élever les animaux et de les abattre, sur le travail de qualité des artisans et des passionnés de bons produits.
Bon appétit !