Les clafoutis de Christophe

Il s'agit d'un livre de recettes élaborées par Christophe Felder.

C'est un pâtissier/cuisinier dont j'apprécie les ouvrages et j'en possède d'ailleurs plusieurs.

Concernant Les clafoutis de Christophe, je dois dire que c'est un sans faute. Les recettes sont simples et très bien expliquées. Ce que j'aime par dessus tout c'est le fait que la totalité des ingrédients proposés sont accessibles tant financièrement qu'au niveau de la facilité à les trouver en magasin ou à la maison.

Bravo à Christophe Felder !