L'avenir de la planète commence dans notre assiette

J'ai beaucoup aimé cet essai, qui nous met en face de notre inaction quotidienne sans culpabilisation. L'auteur essaie simplement de comprendre comment nous, mais aussi comment lui-même ne fait rien ou si peu au quotidien pour sauver la planète. Ce n'est ni moralisateur ni bien-pensant à l'extrême, au contraire. À découvrir !