La Cuisine japonaise à l'écran

On ne dira jamais assez de bien du père Noël qui a eu le bon goût de placer ce beau livre parmi mes cadeaux ( il est vrai après que je l'ai minutieusement inscrit sur une liste de noël ) ! Je l'adore, il est élégant, un peu vintage peut-être, et présente des recettes japonaises (souvent accessibles d'ailleurs, une fois n'est pas coutume). Mais celles-ci sont accompagnées de courtes notices sur des films dans lesquels elles apparaissent. Il y a de grands classiques comme le célèbre Voyage à Tokyo d'Ozu mais aussi des films un peu plus pointus ce qui fait de ce livre une plaisante introduction au cinéma japonais.
J'ai donc un grand plaisir, pour l'instant à feuilleter ce livre, et je me réjouis à l'avance des repas japonais qui vont accompagner le visionnage des films conseillés !
Une question demeure : est-ce que le saké ça compte dans le dry january ?