Toxiques alimentaires

Un ouvrage petit par sa taille et par son prix (2 euros !), mais grand par l'information et le stress qu'il peut occasionner.
Tout, tout, tout, on saura tout sur les poisons que les voyous de l'alimentation déposent dans notre assiette. le Dr Rabache, éminent spécialiste en toxicologie alimentaire, Marie Langre journaliste de santé publique et José Bové (pour la préface) nous informent intelligemment pour qu'on ne puisse plus oser dire « je ne savais pas ! », car il est encore possible de manger sans s'empoisonner.

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