>
Critique de ASAI
Reçu en cadeau, cet ouvrage est superbe : d'une excellente qualité de présentation, mise en page, papier, photographies, explications, glossaires, etc...On peut le lire simplement, le feuilleter pour le plaisir des yeux. Et surtout, les recettes proposées sont très agréables, leur mise en oeuvre n'est pas compliquée et elles aboutissent à des réussites (les photographies ne sont pas pipeautées). Je m'en sers quasi quotidiennement.
