Le jeûne, une nouvelle thérapie ?

Ce document est une étude historique assez complète sur l'évolution des médecines alternatives. Des guérisseurs du siècle dernier, aux sorcières qui savaient soigner avec des remèdes de la nature jusqu'à l'homéopathie et surtout au jeûne, objet du présent livre.
Intéressant au début, on se perd ensuite dans les descriptions siècle après siècle puis année après année... Trop d'histoire pas assez d'élément concret qui fait que j'ai laissé la lecture au milieu car j'espérais un document qui aide plus à réfléchir sur le jeûne, sur les effets, les bénéfices, les risques et non une étude historique aussi détaillée.