Paris : Quinze promenades sociologiques

Ce n'est pas un ouvrage touristique ou bien d'un genre particulier : plutôt que de partir à la recherche des monuments remarquables, le couple Pinçon nous fait visiter le Paris d'avant la "gentryfication".
Tout est analysé par rapport à ce concept bien connu : les artistes et classes moyennes supérieures investissent un quartier populaire, ce qui fait monter les prix de l'immobilier et en fait, rapidement, en quartier non populaire.
Les beaux quartiers n'échappent pas à un phénomène proche : les boutiques de luxe s'installent à la place de la grande bourgeoisie qui s'en va plus à l'Ouest où demain, peut-être, la haute couture viendra s'installer...