Un condensé des connaissances universitaires actuelles, donc exhaustif, de la production de vaisselle peinte et imprimée en Midi toulousain dans son âge d'or du XVIè au XIXè siècle, mêlant les domaines historiques, techniques, artistiques et archéologique.
Les auteurs ont fouillé la terre, la généalogie des familles de producteurs, l'iconographie propre à chaque types (peint sur englobe et glaçure, stannifère, porcelaine et faïence fine) et lieux (Cox-Lomagne, Giroussens, Martes-Tolosane si chère à mon coeur, Toulouse Saint-Gaudens/Valentine, Castres) de production.
Le résultat est un beau livre, richement illustré de superbes photos de cette vaisselle, que l'on prend plaisir à feuilleter et à lire petit à petit.
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