Houellebecq aux fourneaux

Lorsqu'on pense à Houellebecq, on pense rarement à sa cuisine. Pourtant loin d'être anecdotique, elle révèle le sous-texte de l'oeuvre et les intentions (inavouées ?) de l'auteur.
Jean-Marc Quarante prend son sujet à bras le corps, pour ce livre à mi-chemin entre l'étude littéraire et le livre de cuisine.