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Critique de Pixie-Flore


Un manuel de cuisine pour débutant qui invite vos papilles à découvrir l'Inde. Avec quatre ingrédients par recette, il vous permet de ne pas trop vous compliquer la vie. C'est rapide - enfin plus rapide qu'une vraie recette indienne -, pratique - parce que vous n'avez pas à chercher tout un tas de produits spécialisés -, et pas cher.
En plus de tout cela, c'est vraiment un très joli livre de cuisine, bien illustré et bien expliqué. Par contre, il ne reflète pas tout à fait les saveurs indiennes qui sont beaucoup plus épicées. C'est parfait pour ceux qui ne sont pas habitués mais pour les autres, il faudra penser à s'armer d'épices supplémentaires !
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