Ce livre est un vrai guide pour les personnes qui veulent se lancer dans le batch cooking. Simple, précis, opérationnel, c'est une aide indispensable pour les débutants. Sous le terme de « batch cooking » il faut comprendre le fait de préparer tous les repas de la semaine en une seule session de cuisine. C'est pratique, économique et un véritable gain de temps. Ce livre est une merveille!
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