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Biscuit alvéolé dont le nom est attesté dès 1536, il est léger, friable, de forme rectangulaire, en éventail, ou roulé comme un cigare. Il est souvent fourré, et peut être gravé d'une petite phrase. C'est:
Question 1/8

  • un boudoir
  • une gaufrette
  • un macaron



Ce quiz a été proposé par Pecosa, n´hésitez pas à lui envoyer un message pour vos remarques ou remerciements



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