Christel de Lassus

Christel de Lassus vous présente son ouvrage "Joséphine d'Yquem : à l'origine d'un vin de légende" aux éditions Flammarion. Retrouvez le livre : https://www.mollat.com/livres/2825085/christel-de-lassus-josephine-d-yquem-a-l-origine-d-un-vin-de-legende 00:00 Début 00:10 Pouvez-vous nous parler de la genèse du livre et de son élaboration ? 00:45 Joséphine de Sauvage a réalisé des choix pour l'élaboration du vin à Yquem. En quoi ces choix ont-il été audacieux ? 01:36 Ces choix vont-ils bouleverser l'image que l'on a de ce vin ? 02:20 En tant que spécialiste du secteur du luxe, pouvez-vous nous dire à partir de quand cette transformation s'est opérée pour le vin d'Yquem et quels sont les éléments qui en ont fait un produit de luxe ? 04:34 Joséphine de Sauvage est-elle une figure isolée ou y a-t-il d'autres exemples dans le domaine du vin de femme à la tête d'un domaine aussi important ? Est-ce une personnalité qui va inspirer par la suite ? Note de musique : © mollat Sous-titres générés automatiquement en français par YouTube. Visitez le site : http://www.mollat.com/ Suivez la librairie mollat sur les réseaux sociaux : Instagram : https://instagram.com/librairie_mollat/ Facebook : https://www.facebook.com/Librairie.mollat?ref=ts Twitter : https://twitter.com/LibrairieMollat Linkedin : https://www.linkedin.com/in/votre-libraire-mollat/ Soundcloud: https://soundcloud.com/librairie-mollat Pinterest : https://www.pinterest.com/librairiemollat/ Vimeo : https://vimeo.com/mollat